L'Atelier sur la Braise

Tomate et Mozzarella et ses légumes grillés

Brochettes Braisées

Poulet et fromage enroulés de bacon

Tartinette Fermière

Toastée à la braise, émincés de poulet braisé, sauce blanche, poivrons, oignons confits, ciboulette et mozzarella

Tartinette Rustique

Toastée à la braise, lardons grillés, sauce blanche, oignons confits, tomates séchées, fromage de chèvre et miel

Petite salade Gourmande Césario

Mélange salades, émincés de poulet braisé, oignons caramélisés, poivrons grillés, tomates cerises, croûtons et copeaux de parmesan

Petite salade Gourmande Chèvre Chaud

Mélange salades, chèvre chaud pané, lardons braisés, tomates séchées, poivrons grillés, oignons rouges, noix

Petite salade Gourmande Suédoise

Mélange salades, saumon fumé, penne, avocat, concombre, féta, ciboulettes et tomates cerises

Petite salade Gourmande Grecque

Mélange salades, feta, poivrons, oignons rouges, concombre, olives noires, tomates et herbe de Provence

Petite salade Gourmande Parisienne

Mélange salades, jambon de dinde, emmental, œufs, champignons, tomates et maïs

Grande Salade Gourmande Césario

Mélange salades, émincés de poulet braisé, oignons caramélisés, poivrons grillés, tomates cerises, croûtons et copeaux de parmesan

Grande Salade Gourmande Chèvre Chaud

Mélange salades, chèvre chaud pané, lardons braisés, tomates séchées, poivrons grillés, oignons rouges, noix

Grande Salade Gourmande Suédoise

Mélange salades, saumon fumé, penne, avocat, concombre, féta, ciboulettes et tomates cerises

Grande salade Gourmande grecque

Mélange salades, feta, poivrons, oignons rouges, concombre, olives noires, tomates et herbe de Provence

Grande salade Gourmande parisienne

Mélange salades, jambon de dinde, emmental, œufs, champignons, tomates et maïs

Burger Le Classique

Bun maison, bœuf haché, Cheddar, oignons rouges, salade, pickles, sauce mayonnaise et moutarde US

Burger Le Doux

Bun maison, bœuf haché, fromage de chèvre, tomates séchées, oignons confits, courgettes grillées, salade et sauce maiso

Burger Le Fromager - signature

Bun maison, bœuf fourré à la mozzarella, emmental, oignons rouges, champignons grillés, persil, ciboulette, salade et sauce maison

Burger le cocorico - volaille

Bun maison, filet de poulet, tomme de Savoie, oignons confits, poivrons grillés, aubergines grillées, salade, sauce maison

Burger Le Duo

Bun maison, bœuf haché, bacon grillé, Cheddar, pickles, oignons rouges, salade et sauce BBQ

Burger Le Double Class' - Gourmand

Bun maison, double bœuf, double Cheddar, oignons rouges, salade, pickles, sauce mayonnaise et moutarde US

Garniture frites avec bacon & cheddar

Double viande et fromage

Supplément garniture burger

Le Filou

Boeuf effiloché (cuisson de 10h par fumage), cheddar, salade Coleslaw, Sauce BBQ

Pavé de rumsteak

Pièce de boeuf de 200g, épaisse, tendre et goûteuse

Steak à Cheval

Steak haché du boucher de 200g

Bavette à l'Echalote

Pièce de boeuf de 200g, filandreuse et savoureuse

Entrecôte

Pièce de bœuf de 330g, persillée et goûteuse

Supplément garniture

Supplément Bacon Cheddar

Frites avec bacon & Cheddar

Demi- Poulet Braisé

pièce d'environ 750g, livrée avec sa sauce verte maison

Brochettes de poulet sauce satay

Filet de Poulet Braisé

Livré avec sa sauce poivre, champignons ou moutarde & miel

Camembert rôti

À la braise accompagné de lardons braisés, noix et miel

French fries

Frites fraîches maison garnies de bacon braisé et Cheddar fondu

Frites maison

Coca-Cola classic 33cl

Coca-Cola zero 33cl

Schweppes Agrum' 33cl

Schweppes lemon 33cl

Schweppes mojito 33cl

Orangina 33cl

Oasis tropical 33cl

Minute Maid pomme 33cl

Minute Maid orange 33cl

Lipton Ice Tea 33cl

Dr Pepper 33cl

Evian 50cl

Volvic fraise 50cl

San Pellegrino 50cl

Arizona 50cl

Parfum au choix